『總覺飢餓,少吃減重都束手無策』這不是您的錯覺,最新研究點出癥結在於:
資料來源:餐後血糖下降可預測健康者的食慾和能量攝入 2021年發表 自然代謝(醫學)雜誌 (Postprandial glycaemic dips predict appetite and energy intake in healthy individuals 2021 Nature Metabolism)
研究執行單位:PREDICT是由美國國際開發署(USAID)資助的流行病學研究(EPT)計劃。該計劃於2009年啟動,被稱為大流行預警系統。
以為吃糙米沒有問題
資料引用:日本名醫最強減醣金字塔 - 水野雅登 著
健康竅門
避開高糖 選擇低醣生酮
低醣是提供少量必要糖給腦神經及紅血球,減輕肝臟進行糖質新生的負擔。
擬斷食是讓肚子不覺得餓,但是身體處於明顯地缺熱量的飢餓狀態,啟動酮體代謝。
低醣擬斷食代餐 |
低醣擬斷食是介於低醣飲食與擬斷食之間的飲食選項(如下圖),在於:
餐後糖代謝反應 |
瞧瞧初期高血糖者的飯後糖代謝反應:
低醣擬斷食能夠持續在於:
備 註:
低醣擬斷食要低醣? |
斷食可以持續在於維持足夠的餐後飽足感,建議採用低醣方片餅代餐如下:
低醣維持良好飯後糖代謝的機制說明如下圖:
低醣擬斷食-方片餅代餐簡便可行 |
低醣擬斷食代餐建議 |
方片餅代餐適用於低醣間斷式飲食:
先要限制對『糖/醣量攝取』是維持良好飯後糖代謝的主因: