(免運)【酸種吐司 擬斷食】100%全黑麥核桃雙瓜子吐司(約600G/條)*4入
定價
NT$ 2,000
NT$ 1,500
商品細節
  • 養足酸種菌才能製作,絕非一般酵母發酵可以比擬
  • 標示足額真正德國全黑麥全酸種麵糰比例

【訂購前須知】

  1. 接單製作為原則最晚交貨要2週,產品有效期限短,確保提供最佳風味與新鮮度。
  2. 到貨請確認外包裝有瑕疵外,恕請見諒不接受退貨處理,下單後視同認同此項配合。
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【產品說明】


《成份》100%德國全黑麥全酸種麵糰、水、核桃、南瓜、葵瓜子、亞麻仁碎、海鹽、天然發酵奶油/冷壓初榨橄欖油


《製程》:使用 2週低溫熟成的酸種麵團發酵,添加低溫烘培的現烤堅果,8-10小時製作時間,添加低溫烘培的現烤堅果,風味獨特,好消化與吸收,健康加值、身體無負擔


《特色》:黑麥全穀粒麵粉和小麥麵粉均富含蛋白質、脂肪、礦物質、維生素、膳食纖維。堅果種子含有不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素E、微量礦物質等,每100公克吐司中的堅果種子,平均可攝取2.8份的好油。


《麵粉》:德國黑麥全穀粒麵粉和小麥麵粉均為當地使用自然農法耕作收成的穀物。


《包裝》:600公克/條 (手工製作,成份含量不變,烘烤後重量會有所差異)。



【生產所在地】:新北市深坑區

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